Під цією назвою ховається два види меду. Один штучний, зроблений з гарбуза, в яку заливають мед. Другий варіант зустрічається дуже рідко-це мед, зібраний на гарбузовому баштані. Такий мед вважається елітним. Дістати його важко.
Опис. Прозора субстанція золотистого кольору.
Користь. Володіє унікальними властивостями, рекомендується при
хворобах печінки і нирок;
ожиріння;
підвищений холестерин;
алкогольної залежності;
ослабленому імунітеті.
Протипоказаний при серцевих захворюваннях, цукровому діабеті і атеросклерозі.
Калорійність. 190-290 ккал (штучний гарбузовий мед – 303 ккал).
Особливість. Підробляють, додаючи ароматизатори та барвники.